Blog

Workshop – Refeições para levar…

Olá a todos. Vamos dar inicio ao nosso ciclo de workshops na nossa loja. E para o primeiro workshop escolhemos um tema que muitos nos preocupa quando as opções alimentares no exterior não são de todo as mais saudáveis. A primeira data está já marcada para dia 18 de Novembro com a Patrícia do Forking Amazing O objectivo…

ler mais

Incentivo à produção local.

“Um estudo realizado durante 30 anos no Reino Unido mostra que a agricultura biológica é mais eficiente que a agricultura química em todas as áreas” Podemos encontrar conclusões semelhantes no mais recente e abrangente estudo, realizado pelo Centro de Serviços de Investigação do Parlamento Europeu (CSIPE). A agricultura biológica e dos pequenos agricultores gera mais…

ler mais

Eat Local

Eat Local Did you know that the average meal travels 1200 km from farm to plate? However, food transport only consists of 11% of the carbon footprint of food. How food is grown makes up another 83% of carbon emissions from food. Organic growing significantly reduces these emissions. By supporting small-scale, organic and local farms,…

ler mais

A Bio Habitus

Olá a todos. A Bio Habitus deu mais um passo no seu crescimento. Ao longo do tempo o trabalho tem crescido exponencialmente e tudo fruto dos clientes e amigos que temos o prazer de servir. Fruto de relações de proximidade e de confiança, o crescimento obrigou a uma reestruturação e a um redireccionamento que fizemos…

ler mais

Alimentação saudável

Alimentação saudável: comer sem pesticidas! Estou a escrever-vos este artigo com um autêntico “nó” na garganta. Ainda que, tal como a maioria das pessoas, tenha contactado com informação relativa à produção massificada de alimentos, quer de origem animal, quer vegetal, neste passado fim de semana, pude realizar um módulo de formação subordinado à contaminação dos…

ler mais

Não há “pechinchas” sem danos colaterais (em crianças reais)

Não há “pechinchas” sem danos colaterais (em crianças reais) Qualidade elevada e baixos preços. A promessa é de vendedores de rua que abordam quem passa para lhes falar de um serviço de entrega de fruta ao domicílio: é só marcar uma hora e o produto de qualidade irá ter a casa. O início suave do…

ler mais

Curcuma

A curcuma. A curcuma ou açafrão é uma raiz com origem no sudeste asiático. Pertencente “à família do gengibre e muito utilizada na cozinha indiana, para dar um sabor extra”. Segundo a nutricionista “possui propriedades medicinais graças à presença de curcumina”. Os benefícios são muitos já que “possui propriedades anti-inflamatórias semelhantes a alguns fármacos”, ajudando…

ler mais